Redacción
Dra. Liliana Maya
Dr. Carlos Larrarte
EL MAGNESIO
El magnesio es un mineral esencial para la alimentación humana y juega un papel crucial en la biología, siendo fundamental para la vida de todos los organismos celulares.
El magnesio constituye el cuarto catión más prevalente en el cuerpo humano. En este sentido, afirman Quamme y Rouffignac (2000) que es el segundo catión más común en el líquido intracelular. Es el riñón el que proporciona el control más sensible del equilibrio del magnesio. Alrededor del 80% del magnesio sérico total es ultrafiltrable a través de la membrana glomerular .
El magnesio sérico total filtrado a través de la membrana glomerular .
Este elemento es esencial para una variedad de procesos bioquímicos fundamentales, incluyendo la fotosíntesis y la adhesión celular. Además, juega un rol crucial en la regulación de la estructura de los ribosomas, el transporte a través de membranas, la síntesis de proteínas y ácidos nucleicos, la generación y transmisión de impulsos nerviosos, la contracción muscular y cardíaca, y la fosforilación oxidativa (transporte epitelial de magnesio y regulación por el riñón).
El magnesio (Mg) es un catión divalente almacenado básicamente en el hueso y en los compartimentos intracelulares del músculo y los tejidos blandos; menos del 1% del magnesio corporal total está en el extracelular principalmente en el plasma (Miyahira, 2018).
El magnesio en la síntesis de proteínas y ácidos nucleicos.
Concretamente, si el magnesio es un catión divalente que se almacena en hueso, músculos y tejidos blandos, nos está indicando que es un nutriente que el cuerpo necesita para mantenerse sano. De allí que el Instituto Nacional de Salud de los Estados Unidos (2024) afirme que "el magnesio es importante para muchos procesos que realiza el cuerpo. Por ejemplo, regula la función de los músculos y el sistema nervioso, los niveles de azúcar en la sangre, y la presión sanguínea. Además, ayuda a formar proteína, masa ósea y ADN (el material genético presente en las células)".
El magnesio es un mineral necesario para la regulación de la presión sanguínea.
En el contexto humano, el magnesio emerge como el cuarto catión por su prevalencia y se distingue por ser el segundo más vital en el ámbito intracelular. Este mineral es indispensable para numerosos procesos bioquímicos esenciales, que incluyen, pero no se limitan a, la fotosíntesis y la adhesión intercelular. Su importancia se extiende a la regulación de la configuración ribosomal, facilitando el transporte intermembranal, así como en la síntesis tanto de proteínas como de ácidos nucleicos. Además, el magnesio es crucial para la generación y propagación de impulsos nerviosos, la mecánica de contracción tanto muscular como cardíaca, y juega un papel central en los mecanismos de fosforilación oxidativa (proceso crucial en la producción de energía dentro de las células, específicamente en las mitocondrias, que son conocidas como las "centrales energéticas" de la célula).
El magnesio ayuda a la producción de energía dentro de las células.
LAS FUNCIONES BIOQUÍMICAS DEL MAGNESIO
Investigadores como Aranda et. al., (2000), resumen sus funciones en estos tres sustentos:
1). El magnesio desempeña un papel clave en varias funciones bioquímicas cruciales, especialmente en la síntesis y utilización de compuestos energéticamente ricos. Es esencial para la formación de enlaces, que son vitales para el almacenamiento y liberación de energía en la célula.
2). Síntesis de transportadores de protones y electrones: El magnesio es necesario en la formación de nucleótidos (Molécula que constituye el componente básico de los ácidos nucleicos ADN y ARN)
3). Síntesis y actividad de numerosas enzimas. La importancia del magnesio en este apartado deriva tanto de ser elemento constituyente de las moléculas, como su papel en la síntesis de enzimas en particular y de proteínas en general.
El magnesio es necesario en la formación de nucleótidos de ADN Y RNA.
Adicional a lo anterior, Miyahira (2018) señala que "el magnesio participa en numerosas reacciones enzimáticas, procesos de transporte, y síntesis de proteínas y ácidos nucleicos. Estabiliza las enzimas en muchas reacciones que generan ATP, antagoniza el calcio en la contracción muscular, modula la señal de transducción y proliferación celular de la insulina y es importante para la adhesión celular y el transporte de membrana".
Por lo anterior, se puede deducir que el magnesio, es un mineral de profundo interés en el ámbito científico, juega un rol crucial en la regulación del crecimiento y división celular. Este elemento es esencial para mantener el equilibrio y la eficiencia de los procesos celulares, asegurando que cada célula funcione de manera óptima. Actúa como un estabilizador de varias estructuras vitales dentro de las células, incluyendo las membranas celulares que protegen y definen la célula, las mitocondrias, centrales energéticas que proveen la energía necesaria para diversas funciones celulares, y los lisosomas, encargados de descomponer moléculas y gestionar los desechos celulares.
Además, el magnesio es indispensable para la integridad del ADN y el ARN, pilares fundamentales de la herencia genética y la síntesis de proteínas. Su influencia en estos ácidos nucleicos asegura que la información genética se copie y exprese correctamente, lo cual es vital para la continuidad de las funciones biológicas a través de generaciones.
El magnesio es indispensable para la integridad del ADN y el ARN, vital para la continuidad de las funciones biológicas a través de generaciones.
Finalmente se hace hincapié en que no solo el magnesio contribuye a la integridad del ADN y el ARN, si no también a la producción de energía y es clave en la formación de moléculas que ayudan a transferir electrones, esenciales para muchas reacciones químicas vitales. De igual forma ayudando en la creación y funcionamiento de enzimas, las cuales son cruciales para acelerar las reacciones biológicas en el cuerpo.
IMPORTANCIA DEL MAGNESIO EN FUNCIONES BIOLÓGICAS.
Dado que el magnesio interviene en tantos procesos críticos, es probable que su concentración en el cuerpo esté estrictamente controlada. Esto lo convierte en una pieza clave para conectar el manejo de la energía y los nutrientes en nuestro organismo con el metabolismo general, actuando además como un regulador constante en estos procesos.
El magnesio es un mineral esencial para procesos clave como la fabricación de ADN y ARN, la regulación de los niveles de glucosa en la sangre, la generación de energía, y el funcionamiento adecuado de nervios y músculos, incluyendo el corazón.
El magnesio es necesario para el funcionamiento adecuado de nervios y músculos, incluyendo el corazón.
Por ejemplo, es esencial en la transferencia, almacenamiento y utilización de energía, regulando y catalizando más de 300 sistemas enzimáticos. La hipomagnesemia puede, por tanto, producir una variedad de anormalidades metabólicas y de consecuencias clínicas, que se ocasionan por un desequilibrio entre la absorción gastrointestinal y la excreción renal de magnesio (Pérez, et al., 2009).
Asimismo, el magnesio es crucial para mantener una buena salud ósea, contribuyendo al crecimiento del esqueleto y facilitando la absorción y el procesamiento de otros minerales importantes como el calcio y el potasio. La falta de magnesio puede resultar en varios problemas de salud, tales como espasmos musculares, cansancio y trastornos cardíacos.
La falta de magnesio puede resultar en varios problemas de salud, tales como espasmos musculares y calambres.
CAUSAS DE NIVELES BAJOS DE MAGNESIO (hipomagnesemia)
El balance de magnesio corporal depende del equilibrio entre la absorción intestinal y la excreción renal. Por ello, en un sujeto normal, la ingesta disminuida de magnesio se equilibra con una mayor absorción de magnesio en el intestino y una reducción de la excreción renal.
Varios estudios epidemiológicos han demostrado asociación entre los niveles bajos de magnesio y aumento en el riesgo del sindrome metabolico, diabetes mellitus tipo 2, hipertensión y arterioesclerosis (Miyahira, 2018).
Rondón y Berrios (2006) agruparon las causas de hipomagnesemia de acuerdo a su mecanismo fisiopatológico:
1). Disminución de la ingesta: desnutrición, pacientes en los que se administra nutrición parenteral total por tiempos prolongados, quemaduras que afectan una zona grande del cuerpo.
Cabe señalar que la Mayoclinic, incluye el consumo de alcohol en exceso, como un riesgo de desarrollar hipomagnesemia entre las personas que consumen alcohol en exceso varía del 30% hasta el 80%.
El consumo de alcohol en exceso, es un factor de riesgo para desarrollar bajos niveles de magnesio.
2). Redistribución: La traslocación de magnesio del extracelular al intracelular es una causa frecuente de hipomagnesemia. Esto puede ocurrir en el llamado síndrome del hueso hambriento, en el cual el magnesio se deposita en el hueso. Este síndrome ocurre en pacientes con hiperparatiroidismo después de una para tiroidectomía o en pacientes con hipertiroidismo después de una tiroidectomía; en diabetes no controlada por orina excesiva, en el síndrome de realimentación o durante la administración intravenosa de dextrosa; en síndromes de abstinencia al alcohol, pueden incrementar los niveles plasmáticos de catecolaminas, que producirían traslocación de magnesio al intracelular o incrementarían la oxidación de triglicéridos, que a su vez incrementarían los niveles plasmáticos de ácidos grasos libres que quelarían el magnesio plasmático libre; en pancreatitis aguda y en sudoración excesiva.
También consumo de medicamentos como cisplatino, ciclosporina, anfotericina,diuréticos y antibióticos aminoglucósidos.
Medicamentos como cisplatino, ciclosporina, anfotericina,diuréticos y antibióticos aminoglucósidos, impiden interfieren con la absorción del magnesio.
3). Pérdida gastrointestinal: síndromes de mala absorción en el intestino (celiaquía y enfermedad intestinal inflamatoria), diarrea crónica de cualquier causa o resección quirúrgica del intestino. Los pacientes con ileostomía.
Enfermedades de mala absorción intestinal generan pérdida de magnesio.
4). Pérdida renal: Varios desórdenes tubulares hereditarios son responsables de la pérdida urinaria de magnesio. La hipomagnesemia se encuentra presente en la mayoría de los pacientes con síndrome de Gitelman (Nachimuthu et al.,2009)
SÍNTOMAS: manifestaciones clínicas
Según Medlineplus (2024), los síntomas comunes incluyen:
Movimientos anormales de los ojos (nistagmo)
Convulsiones
Fatiga
Espasmo o calambres musculares
Debilidad muscular
Entumecimiento
Cabe resaltar, que una de las principales manifestaciones de hipomagnesemia son las arritmias cardíacas que, de no ser reconocidas y tratadas, pueden ser fatales (Pérez, et. al.,2006).
Bajos niveles de magnesio producen cansancio y fatiga crónica.
ALGUNOS EFECTOS EN LA SALUD.
El Instituto Nacional de Salud de Estados Unidos (2020), refiere que el consumo de magnesio aporta resultados positivos en casos de:
1.Presión arterial alta y enfermedad cardíaca: la presión arterial alta es un factor de riesgo principal para la enfermedad cardíaca y el derrame cerebral. Los suplementos de magnesio bajan la presión arterial.
2, Diabetes de tipo 2: las personas con mayor cantidad de magnesio en su dieta suelen tener un riesgo más bajo de presentar diabetes de tipo 2. El magnesio ayuda al cuerpo a procesar el azúcar y tal vez ayude a reducir el riesgo de resistencia a la insulina.
El magnesio ayuda al cuerpo a procesar el azúcar y tal vez ayude a reducir el riesgo de resistencia a la insulina.
3. Osteoporosis: el magnesio es importante para mantener huesos sanos. Las personas con mayor ingestión de magnesio poseen una mayor densidad ósea, que es importante para reducir el riesgo de fracturas de huesos y de osteoporosis.
El magnesio es importante para mantener huesos sanos y evitar la osteoporosis.
4. Migrañas: las personas que sufren migrañas a veces tienen bajos niveles de magnesio en la sangre y en otros tejidos. Varios estudios menores indican que los suplementos de magnesio pueden reducir un poco la frecuencia de las migrañas.
Las personas que sufren migrañas a veces tienen bajos niveles de magnesio en la sangre.
ALIMENTOS RICOS EN MAGNESIO.
Frutas (bananos, albaricoques o damascos secos y aguacates), nueces, almendras, cacahuetes, avellanas, pistachos, semillas, legumbres (arvejas, guisantes), maíz, chocolate, verduras de hoja verde (acelgas, espinacas), cereales integrales, granos enteros (arroz integral, mijo) garbanzos, lentejas, leche.
Suplementos de magnesio.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.
ARAND, P. ET. AL., (2000) Departamento de Fisiología e Instituto de Nutrición y Tecnología de los alimentos. Facultad de Farmacia. Canpus de Cartuja. Universidad de Granada. 18071 Granada. España. Recuperado en: https://www.ugr.es/~ars/abstract/41-91-00.pdf (28 de abril de 2024)
CHINCHILLA, E., ET AL., (2021).Trastornos electrolíticos inducidos por fármacos y sustancias tóxicas. Recuperado en: https://docs.bvsalud.org/biblioref/2021/10/1292640/trastornos-electroliticos.pdf (25 de abril de 2024)
NACHIMUTHU ET AL.,(2009). Calcific constrictive pericarditis with refractory hypokalemia in a patient with Gitelman's síndrome. Recuperado en: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19263512/ (28 de abril de 2024)
MIYAHIRA, J. (2018). Magnesio, un electrolito algo olvidado. Recuperado en: http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1018-130X2018000200001 (26 de abril de 2024).
PÉREZ, E. ET AL., (2009). Homeostasis del magnesio. Etiopatogenia, clínica y tratamiento de la hipomagnesemia. A propósito de un caso.
Recuperado en: https://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0211-69952009000600004 (26 de abril de 2024).
QUAMME Y ROUFFIGNAC (2000). Epithelial magnesium transport and regulation by the kidney. Recuperado en: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10922295/ (27 de abril de 2024).
RONDON Y BERRIOS (2006). Hipomagnesemia. Helbert Rondón-Berríos (2006). http://www.scielo.org.pe/pdf/afm/v67n1/a07v67n1 (26 de abril de 2024)
INS-E.U (2020). Datos sobre el magnesio. Recuperado en: https://ods.od.nih.gov/pdf/factsheets/Magnesium-DatosEnEspanol.pdf (27 de abril de 2024).
NIH, (2024). Qué es el magnesio. Recuperado en: https://ods.od.nih.gov/factsheets/Magnesium-DatosEnEspanol/ (25 de abril de 2024)
MAYOCLINIC (2024). Hipomagnesemia. Manual MSD. Recuperado en: https://www.msdmanuals.com/es-co/professional/trastornos-endocrinol%C3%B3gicos-y-metab%C3%B3licos/trastornos-electrol%C3%ADticos/hipomagnesemia#Signos-y-s%C3%ADntomas_v8376773_es (26 de abril de 2024)
MEDLINEPLUS (2024). Deficiencia de Magnesio. Recuperado en: https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/000315.htm (26 de abril de 2024).
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